![]() Sobota, 26 maja 2012 r. |
Soja po menopauzie Dieta wzbogacona o soję zawierającą izoflawonoidy zmniejsza utratę całkowitej masy kostnej u kobiet po menopauzie. Niestety nie powstrzymuje to zmniejszania masy kostnej w miejscach, w których najczęściej dochodzi do złamań. W przeprowadzonym badaniu, które trwało 2 lata, wzięło udział ponad 400 kobiet po menopauzie. Podawano im izoflawonoidy sojowe (80 lub 120 mg/dzień) lub placebo, do których dodawano preparaty z wapniem i witaminę D. Raz na rok wykonano ocenę gęstości mineralnej kości (BMD), zawartości mineralnej kości (BMC), wskaźnika T-score i zmian w badaniach biochemicznych.
W porównaniu do grupy otrzymującej placebo, kobiety które przyjmowały izoflawonoidy miały istotnie mniejszą redukcję całkowitej wartości BMD i T-score w ciągu roku i samej BMD po dwóch latach terapii. Nie zauważono jednak żeby spożywanie fitoestrogenów sojowych miało wpływ na lokalne wartości BMD i T-score oraz parametry biochemiczne. Źródło: Am J Clin Nutr 2009; doi:10.3945/ajcn.2009.28001 Stopka autorska:Autor: Jan Jastrzębski Artykuł opublikowany w numerze: - Data publikacji: 2009-10-13 |