Sobota, 4 lutego 2012 r.
Puls Medycyny
Szukaj »
Olsztyńskie szpitale gotują razem
Sekcja: informacje
Data publikacji: 2010-07-23
Inne artykuły:
Centralna kuchnia zaopatrująca olsztyńskie szpitale w pełne wyżywienie rozpoczyna swoją działalność w Wojewódzkim Specjalistycznym Szpitalu Dziecięcym w Olsztynie. Inwestycja została zrealizowana w ramach partnerstwa publiczno-prywatnego z firmą Aspen.
Najważniejszą częścią inwestycji jest wybudowanie od podstaw zmywalni i rozdzielni wraz z rampą dla samochodów dostawczych, które dowozić będą posiłki do: Wojewódzkiego Szpitala Specjalistycznego, Samodzielnego Publicznego Zespołu Gruźlicy i Chorób Płuc, Klinicznego Szpitala Uniwersyteckiego i Szpitala Pomocy Maltańskiej pw. bł. Gerarda Fundacji Polskich Kawalerów Maltańskich.

Ponadto dostosowano już istniejące w Szpitalu Dziecięcym pomieszczenia do obowiązujących standardów epidemiologicznych i jakościowych, m.in. wydzielona została kuchnia mleczna, w której przygotowywane są posiłki dla najmłodszych pacjentów. Kuchnia wyposażona została w najnowszej klasy sprzęt, m.in. piece konwekcyjno-parowe i kotły warzelne, pozwalające przygotować posiłki bez użycia tłuszczów.

Całkowita wartość inwestycji pokryta ze środków prywatnego partnera wyniosła 3 mln zł.

  Stopka autorska:
Autor: Ewa Szarkowska
Artykuł opublikowany w numerze: -
Data publikacji: 2010-07-23
  Poleć znajomemu artykuł
email znajomego :
Redakcja         Reklama         Prenumerata         Kontakt         Napisz do nas         Nota prawna    
Artykuł dostępny wyłącznie dla prenumeratorów Artykuł dostępny wyłącznie dla lekarzy