„Tak jest na przykład z bardzo lubianą przez Polaków herbatą. Zawarte w niej taniny poważnie zaburzają proces wchłaniania leków” – przestrzega dr Jarosław Woroń z Zakładu Farmakologii Klinicznej Katedry Farmakologii CM UJ w Krakowie.

Do popijania leków niewskazane są także: kawa – ze względu na zawarte w niej metyloksantany oraz soki owocowe, zwłaszcza ten prawdziwy, wyciskany ze świeżych grejpfrutów. Soki nie tylko zmieniają pH w przewodzie pokarmowym, co zaburza wchłanianie leków, ale także wpływają na ich metabolizm.

Mówi się, że zdrowie czeka w szklance mleka, pod warunkiem jednak, że nie staramy się nim np. złagodzić smaku przyjmowanych leków. Zawarty w napojach mlecznych wapń może tworzyć z wieloma substancjami lekowymi kompleksy i utrudniać ich wchłanianie.
Zaskoczeniem może być też ostrzeżenie dr. Woronia, dotyczące wody mineralnej. Okazuje się, że zawarte w niej minerały także mogą zmieniać wchłanianie leków.